前菜– category –

調理時間：120分 おおよその費用：600円  オシャレ  難易度  手間  家族評価  材料（2人前） あわび：2ヶ 酒：少々 塩：少々 下準備 01.アワビに塩を振りたわしで表面をこする。 02.酒をふりかける。 手順 01.蒸し器があれば蒸し器で...

調理時間：15分 おおよその費用：200円  オシャレ  難易度  手間  家族評価  材料（8人分） バルサミコ酢：50cc 赤ワイン：50cc しょうゆ：20cc 砂糖：25g～30g 下準備 01.全ての材料を鍋かフライパンに量る。 手順 01.湧くまで強火。...

調理時間：25分 おおよその費用：150円  オシャレ  難易度  手間  家族評価  材料（4人分） 人参：1本 バター：15g 砂糖：15g 水：200cc チキンコンソメ：少々 塩：少々 下準備 01.人参は皮をむき厚さ1cmほどの輪切りにする。(星や動...

調理時間：5分 おおよその費用：200円  オシャレ  難易度  手間  家族評価  材料（6人分） きのこ類：200g(しめじやエリンギ、マッシュルーム等) にんにく：1粒 塩、こしょう：少々 レモン汁：少々 オリーブオイル：少々 タイム：1~2...

　 調理時間：180分 おおよその費用：700円  オシャレ  難易度  手間  家族評価  材料（3人分） 牛のもも肉：200g～250g 塩：少々 サラダ油：少々 下準備 01.お肉全体に塩を振り(200gなら1.3gくらい)30分常温でやすませる。（ジップロ...