| オシャレ | 難易度 | 手間 | 家族評価 |
材料（2人前）
食パン：2枚
殻付きエビ：100～150g
塩：少々
下準備
01.殻付きエビの殻をむき、背わたをとる。
手順
01.下準備済みのエビを細かくざく切りにし、フードプロセッサーでペーストになる手前(みじん切りくらい)まで回す。
02.食パンに01を片面だけに薄く塗り(2～3mmくらい)塩で下味する。
03.02を170℃の油でエビの面から揚げ、色づいてきたら何もない面もサッと揚げる。
コツ、ポイント
- 殻付きエビの処理がめんどくさい方はむきえびでもできます。
- フードプロセッサーはかけすぎると食パンに塗りにくくなるので加減に気をつける。
けけけ間違えてペースト状になりすぎたら、海老真丈風でお吸い物に回せば問題ないです！
けけけ揚げパンなので、ランチに作るのがオススメです。
大人数の場合は、一口サイズにカットして振る舞うと良いです！
是非、作ってみてください！
 | 価格:7150円 |
